Pommes de terre jambon tomate et cancoillotte.
Vous pouvez cuisiner Pommes de terre jambon tomate et cancoillotte using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingredients of Pommes de terre jambon tomate et cancoillotte
- Préparez 4 of pommes de terre.
- Vous avez besoin 4 of tranches de jambon.
- Vous avez besoin 2 of tomates.
- Préparez 240 g of cancoillotte.
- Vous avez besoin of persil.
- Préparez of gruyère râpé.
- Préparez of sel.
- Vous avez besoin of poivre.
Pommes de terre jambon tomate et cancoillotte étape par étape
- Cuire les pommes de terre au four. il faut qu'elle soit fondante, la lame d'un couteau doit rentrer facilement en piquant..
- Mettre votre four à 180°C..
- Couper les pommes de terre cuites en deux dans le sens de la longueur. Récupérer la chair avec une cuillère sans trouer la peau..
- Dans un saladier, écraser la chair des pommes de terre, ajouter le jambon coupé en morceaux, les tomates coupées en petits morceaux, le persil, sel, poivre et la cancoillotte. Mélanger..
- Mettre cette préparation dans les pommes de terre et parsemer de gruyère râpé. enfourner pour faire gratiner les pommes de terre..