Pommes de terre rattes sautées.
Vous pouvez cuisiner Pommes de terre rattes sautées using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Pommes de terre rattes sautées
- Vous avez besoin 1 kg of pommes de terre ratte.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
- Préparez 1 cuillère à soupe of gros sel.
- Préparez 2 gousses of d’ail non épluchées.
- Vous avez besoin 1 of feuille de laurier et une cuillère à café de thym frais.
Pommes de terre rattes sautées instructions
- Bien laver les pommes de terre sans les éplucher. Mettre un peu d’huile dans la poêle et lorsqu’elle est chaude et jeter les rattes.
- Assaisonner d’une poignée de gros sel,ajouter deux gousses d’ail non épluchées,une feuille de laurier et le thym..
- Faites dorer les rattes, couvrir et laisser cuire à feu doux 20 à 25 minutes..