Recette: Savoureux Soupe crémeuse poireaux pomme de terre

Soupe crémeuse poireaux pomme de terre.

Vous pouvez avoir Soupe crémeuse poireaux pomme de terre using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Soupe crémeuse poireaux pomme de terre

1. Préparez 2 of gros blancs de poireaux.
2. Préparez 6 of pommes de terre de taille moyenne.
3. Vous avez besoin 1 of oignon.
4. Vous avez besoin 2 of bouillons cubes.
5. Vous avez besoin of Environ 1L d'eau.
6. Vous avez besoin of Muscade.
7. Vous avez besoin of Beurre.
8. Vous avez besoin of Chèvre frais.

Soupe crémeuse poireaux pomme de terre étape par étape

1. Dans un faitout, faire revenir l'oignon émincé dans du beurre. Ajouter les poireaux émincés et 1c a c de muscade. Laisser cuire le temps que les poireaux colorent en remuant régulièrement..
2. Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés. Mouiller à hauteur et mettre les bouillons cube. Couvrir et laisser cuire environ 30 minutes après début de l'ébullition..
3. Mixer avec 2 c a s de chèvre frais..
4. Micr.