Pommes de terre à l’espagnole.
Vous pouvez avoir Pommes de terre à l’espagnole using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Pommes de terre à l’espagnole
- Vous avez besoin 800 Gr of pommes de terre.
- Préparez 1 of oignon.
- Préparez 1 gousse of d’ail.
- Préparez of Lanières de poivron.
- Vous avez besoin 1/2 of chorizo.
- Préparez of Huile d’olive.
- Vous avez besoin of Sel.
- Préparez of Poivre.
Pommes de terre à l’espagnole instructions
- Enlever la peau du chorizo et détailler le en dés..
- Émincer l’oignon et hacher la gousse d’ail..
- Peler les pommes de terre et couper en rondelles..
- Dans une poêle, mettre de l’huile d’olive et faire dorer ail, oignon et poivron, puis ajouter le chorizo et les pommes de terre..
- Faire cuire 20 mm environ, les pommes de terre doivent être croustillantes..