Recette: Savoureux Pommes de terre farcies façon raclette

Pommes de terre farcies façon raclette.

Vous pouvez avoir Pommes de terre farcies façon raclette using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Pommes de terre farcies façon raclette

1. Préparez 8 of pommes de terre.
2. Préparez 2 of tranches de jambon coupé en morceaux.
3. Vous avez besoin 6 of tranches de fromage à raclette coupées monceaux(150 g environ).
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of petits oignons au vinaigre.
5. Préparez 8 of cornichons au vinaigre.
6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
7. Préparez of Sel et poivre.

Pommes de terre farcies façon raclette instructions

1. Faites cuire les pommes de terre avec leur peau à la vapeur pendant environ 30 minutes. Quand les pommes de terre sont cuites laisser les refroidir 10 minutes..
2. Pendant ce temps placez le jambon, le fromage,les oignons et les cornichons au vinaigre dans un bol et mixer le tout afin d'obtenir des morceaux..
3. Coupez les pommes de terre en deux et les évider à l'aide d'une cuillère parisienne, ajoutez cette chair au mélange jambon/fromage et redonner un tour au mixeur.
4. Garnissez les pommes de terre de cette farce, arrosez d'huile d'olive et faites cuire 15 mn au four thermostat 200 degrés préalablement préchauffé.