Recette: Délicieux ♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️

♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️. Retrouvez une recette de Tajine de poulet aux pommes de terre, un classique facile de la cuisine marocaine. Beaucoup de viande peuvent convenir mais là j'ai trouvé des pilons de poulet et la recette convenait très bien. Les voyages culinaires me plaisent beaucoup et ta tajine est parfaite pour moi.

Le mot Tajine vient du nom du récipient de cuisson en terre avec un couvercle. Tagine poulet, pomme de terre et champignon. Tantôt poulet aigre douce, tantôt volaille grillée au four, les pilons de poulet mijotent parfaitement en tajine. Vous pouvez cuisiner ♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️ using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingredients of ♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️

1. Préparez 4 of pilons de poulet.
2. Préparez of Paprika, gingembre, cumin, coriandre, anis, ras Al hanout.
3. Préparez of Huile d'olive.
4. Préparez 1 of oignon jaune.
5. Vous avez besoin of Persil frais.
6. Préparez of Eau.
7. Préparez 4 of pommes de terre.
8. Vous avez besoin 2 of carottes.
9. Préparez of Sel & poivre.

Pilons de poulet au four et pommes de terre. Tajine de poulet aux abricots secs, amandes et cannelle : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Découpez les cuisses en séparant pilon et avant-cuisse. Faites-les rissoler dans une cuillère d'huile d'olive puis réservez.

♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️ étape par étape

1. Dans un tajine, versez un filet d'huile d'olive, placez les pilons et rajoutez 1 c à c de chaque épices. Mélangez & faites mariner 30 min minimum. Ensuite faites saisir la viande de chaque côté à feu vif..
2. Ajoutez l'oignon très finement haché, rajoutez de nouveau 1 c à c de chaque épices ainsi que du sel et du poivre. Mélangez..
3. Rajoutez un fond d'eau & laissez mijoter quelques minutes le temps de préparer les légumes..
4. Épluchez les légumes & lavez les. Pour les pommes de terre, découpez les en 4 dans la longueur. Pour les carottes, découpez les en 2 dans la largeur puis encore en 2 dans la longueur. Mélangez les légumes avec les même épices que tout à l'heure mais vous mettez 1/2 c à c..
5. Disposez les légumes joliment dans le tajine, parsemez de persil haché, rajoutez un peu d'eau sans recouvrir les légumes & laissez mijoter à couvert sur feu très doux pendant 30 à 40 min. Une fois que les légumes sont bien fondant, il ne vous reste plus qu'à servir !.
6. Bon appétit 🌹.

Couvrir les pilons de poulet d'eau à hauteur. Vérifier les courgettes, quand ces derniers sont cuits mais assez fermes, les mettre au four avec les pommes de terre et le poulet, rectifier l'assaisonnement et. Envie de Tajine poulet carottes et pâtisson ? Découvrez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire ! Donnez votre avis sur cette recette de Tajine poulet et pommes de terre !