Recette: Parfait Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri

Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri.

Vous pouvez cuisiner Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingredients of Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri

1. Vous avez besoin 2 of courgettes.
2. Préparez 3 of pommes de terres.
3. Préparez 1/2 of oignon.
4. Vous avez besoin 70 g of champignons de Paris.
5. Vous avez besoin 1 of cube bouillon de légumes.
6. Vous avez besoin 2 of fromages kiri.
7. Préparez of Sel, Poivre.

Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri étape par étape

1. Épluchez et couper en gros cubes les champignons et les pommes de terre ainsi que les courgettes..
2. Mettre le tout dans une casserole et couvrir d'eau, avec le cube de bouillon de légumes. Laissez mijoter..
3. Piquer les légumes pour vérifier la cuisson de temps en temps..
4. Pendant ce temps faites revenir l’oignon avec un peu d’huile dans une poêle..
5. Passez les légumes au mixer avec l'eau de cuisson et l’oignon ainsi que les 2 morceaux de fromages kiri..
6. Mixer pendant une bonne minute et ajouter une pincée de sel et poivre..