Recette: Parfait Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier.

Vous pouvez cuisiner Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingredients of Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier

1. Préparez 500 G of pommes de terre.
2. Vous avez besoin 2 of courgettes.
3. Vous avez besoin 100 g of chorizo.
4. Vous avez besoin 200 g of morbier.
5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
6. Vous avez besoin of sel.
7. Préparez of poivre.

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions

1. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles..
2. Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes..
3. Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre..
4. Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez..
5. Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle..
6. Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier..
7. Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes.