Croquettes de pommes de terre.
Vous pouvez avoir Croquettes de pommes de terre using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Croquettes de pommes de terre
- Vous avez besoin 200 g of purée de pommes de terre.
- Vous avez besoin 200 g of chèvre frais.
- Préparez 2 c of à s farine.
- Vous avez besoin 2 of œufs.
- Préparez of Sel poivre.
- Préparez of Chapelure.
- Vous avez besoin of Huile de friture.
Croquettes de pommes de terre étape par étape
- Melanger la purée de pommes de terre avec le chèvre frais, les œufs et la farine. Saler, poivrer..
- Modeler des petits boules et les passer par la chapelure..
- Aplatir les boules et les faire frire sur une poêle bien chaude..
- Consommer de suite..