Le moyen le plus simple de Préparer Délicieux Gözleme aux pommes de terre

Gözleme aux pommes de terre.

Vous pouvez avoir Gözleme aux pommes de terre using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Gözleme aux pommes de terre

1. Vous avez besoin of Recette pour 14 gözleme.
2. Préparez of ▪️Pour la garniture.
3. Préparez 8 of pommes terre moyenne cuites à l'eau.
4. Préparez 3 of oignons.
5. Préparez 60 ml of d'huile.
6. Préparez 1 cuillère à café of sel.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café of poivre.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à café of paprika.
9. Vous avez besoin 1 cuillère à café of piment en paillettes.
10. Préparez 1 cuillère à café of menthe séchée.
11. Vous avez besoin of Pour la pâte.
12. Préparez 500 ml of d'eau.
13. Vous avez besoin 1,5 cuillère à café of sel.
14. Préparez 2 cuillère à soupe of d'huile.
15. Préparez 775 g of farine.

Gözleme aux pommes de terre étape par étape

1. Dans un saladier, écrasez les pommes de terre refroidies, ajoutez l'huile,les oignons coupées très finement, ajoutez l'huile, le sel, les épices et mélangez le tout. ▪️Pour la pâte, dans un saladier, mettre l'eau, le sel, mélangez, ajoutez progressivement la farine, pétrir pendant 5 minutes. Former 14 boules..
2. Saupoudrez le plan de travail avec de la farine, posez une boule de pâte, saupoudrez la de farine, étalez la avec un rouleau à pâtisserie ou un oklava pour obtenir à peu près la taille d'une crêpe, déposez le mélange de pommes de terre sur la moitié de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et étalez avec le dos de la cuillère..
3. Refermez avec l'autre moitié de la pâte en appuyant sur les extrémités pour qu'elle ne s'ouvre pas à la cuisson. Bien faire chauffer la crêpiere(ou grande poêle) sans ajouter de matière grasse, faire cuire chaque côté du gözleme. Faire la même chose avec chaque pâte..